冬の野菜

みなさま、こんにちはお久しぶりです。

鍋のおいしい季節がやってまいりました。

皆様はどんな鍋が、お好みですか?

わたしは、水炊きが好きです。

繊細な白菜の味が、たまりません。(笑)

わたしは白菜だけでも充分に楽しめます。

注)決して貧乏だからではないですよ(笑)

 

鍋には、鶏肉や魚類、白子や貝類なんかを入れると

味もよくなりますが、野菜だけの鍋もなかなか良いですよ?

一度、やってみてください。

改めて人参ってこんな味だったんだとか

白菜や大根ってこんな味だったんだとか

さらにご自身で育てた野菜なら、

もっともっと様々な想いの調味料がまざって

最高の味になります。

また鍋を囲んでの一家団らんを楽しめると思います。

「この白菜は、おじいちゃんが一生懸命育てた白菜なのよ」

とか、

「なかなか難しい栽培だったけど何とかできるようになったよ。」

「どうだい?俺の育てた野菜の味のほうは?」

とか、

家族で畑の話題が飛び交う横で、お孫さんが汗をかきながら

一生懸命、野菜を頬ばる姿をを思い浮かべながら

弊社は畑の開墾を頑張ってます。

弊社の大自然の中のレンタルファームで

家族で植え、家族で育て、家族で収穫して

家族で召し上がり。

家族の絆を深める。

とても素敵な事だと思いませんか?

そんな家族の団らんの一コマをお手伝いできれば・・・

アットホームな畑づくりを大地レンタルファームは、いつも願ってます。

 

まだ冬野菜のシーズンはおとずれたばかり

大変なことも多いですが、お互いに頑張りましょう。m(_ _)m

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